かぶら屋の運営会社情報

会社名 株式会社かぶら屋
所在地 〒171-0022 
東京都豊島区南池袋2丁目26番2号 ルート南池袋ビル4F
資本金 3,250万円  発行済株式数 6,000株
役員 代表取締役会長 菅野 元弘
代表取締役社長 中野 和彦
取締役 菅野 克弘
取締役 内山 九十九
監査役 武田 康
設立 平成18年2月10日
主たる営業内容
  • フランチャイズチェーンシステムによる飲食店の経営
  • 飲食店プロデュース、経営システムの開発
  • 店舗設計、内装施工の請負

アクセスマップ

物件募集

小さな居酒屋物件募集

かぶら屋外観

小さな居酒屋「かぶら屋」では1都3県(東京都・神奈川県・埼玉県・千葉県)の主要駅から徒歩5分圏内での物件を探しております。 現在は都内を中心に展開しています。独立支援、フランチャイズ展開に集中して物件を募集しております。

地 域 首都圏近郊(関東圏)
坪 数 15坪前後の1階
業 態 小さな居酒屋(居抜き可)
希望坪単価 \30,000/坪 まで
希望立地条件 1都3県 駅徒歩5分圏内(国道16号内側駅)
問合せ先 FAX:03-5956-3713
Mail:kaihatsu@foodex.ne.jp

アルバイト募集

アルバイト募集

かぶら屋は首都圏を中心に展開している、小さな居酒屋です。かぶら屋のコンセプトは日常。ちょっと寄りたくなる人と人のふれあいの場を提供しています。マニュアルが無いので、自分の個性を活かしてお仕事できます。
ですが、全てが自由というわけではありません。"ルール"があります。それは、お客様が何を求めているのか、常にお客様をスタートに考えて行動するということです。皆さんに、最終的には自分で考えて行動できる人になっていただきたいから。かぶら屋では、将来に必要なコミュニケーションスキルが学べます。アルバイトしながら成長もできる!それが「かぶら屋」です。かぶら屋Tシャツを着ていれば、後は服装自由、髪型も自由です!シフトも選べるから、学校や仕事、やりたいことも両立できますよ。

採用までの流れ

  1. STEP1 エントリーフォームへ

    応募フォームに必要事項を記入の上、ご応募ください。

  2. 書類選考

    応募職種・応募状況に合わせて、各部署・担当者が書類選考を行わせて頂きます。
    こちらからお電話、またはメールにてご連絡いたします

  3. 面接

    各担当部署の責任者が面接を実施させて頂きます。

  4. 内定

    双方の意思確認の上で、内定を出させて頂きます。

募集概要

業務内容 かぶら屋での笑顔の接客、簡単な調理
応募資格 50歳ぐらい迄の方 経験不問
勤務地 池袋・赤羽・中野・上野・立川・北千住 他各店舗
勤務時間 営業 16:00~23:30 
仕込み 9:00~16:00 (時間帯応相談)
給与 時給1,200円以上(仕込みは1,050円以上)、高校生不可
休日 シフト制 (週3回~、1日4時間~OK!)
待遇 昇給制度有 
制服貸与有 
交通費規定支給

アルバイト応募はこちら

独立希望者募集

独立希望者募集

かぶら屋は首都圏を中心に展開をしている10坪前後の小さな居酒屋店です。 かぶら屋のコンセプトは日常。ちょと寄りたくなる人と人のふれ合いの場所を提供。家族でも経営が出来るスタイル。その街々に愛される店舗づくりを展開をしております。かぶら屋では独立をしたいと考えている方を中心に募集をしております。このかぶら屋のスタイルを首都圏を中心に広げています。まずは店舗で店長を目指していただき、3年後には店舗を買い取り独立をする事を目標に店舗運営に関する様々事を学んでいただきます。 1本80円の串焼きですが、その価値を数倍にも上げていく気持ちが独立への第一歩になります。 かぶら屋で独立する女性のオーナーも数名誕生しております。かぶら屋で独立を!と思っている方、是非一度店舗を視察してみてください。自分の思い描くお店の姿と同じであれば迷わずにご応募ください!

採用までの流れ

  1. STEP1 エントリーフォームへ

    応募フォームに必要事項を記入の上、ご応募ください。

  2. 書類選考

    応募職種・応募状況に合わせて、各部署・担当者が書類選考を行わせて頂きます。
    こちらからお電話、またはメールにてご連絡いたします

  3. 面接

    各担当部署の責任者が面接を実施させて頂きます。 ※職種によっては役員面接を実施させて頂く場合がございます。

  4. 内定

    双方の意思確認の上で、内定を出させて頂きます。

募集概要

業務内容 かぶら屋での調理、および笑顔の接客
応募資格 独立を目的としている45歳ぐらい迄の方 経験不問
勤務地 池袋・板橋 他各店舗
勤務時間 12:30~23:30 ※休憩有
給与 独立前は32万円~38万円 ※研修期間は30万円スタート
休日 週休制(月8~9日/シフト制)
待遇 昇給制度有
社会保険有
制服貸与有
交通費規定支給
家賃補助5万円有※弊社規定による

独立希望者応募はこちら

本部社員募集

本部社員募集

小さな居酒屋かぶら屋はお蔭様で首都圏を中心に40店舗!成長し拡大を続ける組織にはチャンスも豊富です。「小さな本部」が当社の特徴ですので、一つの職種にとどまることはありません。店長職の先には、複数店舗の統括や、新業態開発を担うマネージャー職、トレーナーや、人事、商品開発、マーチャンダイジング・・・多彩な道がひらけています。
年に4回の正当な評価制度のもとで、実力を発揮できる当社。パートナーズチェーンの展開を支えるには飲食業界未経験者でも大丈夫です。あなたの培った経験を是非当社で活かしてみませんか?もちろん店長試験まで合格すれば、かぶら屋で独立・オーナーになることも可能です。

採用までの流れ

  1. STEP1 エントリーフォームへ

    応募フォームに必要事項を記入の上、ご応募ください。

  2. 書類選考

    応募職種・応募状況に合わせて、各部署・担当者が書類選考を行わせて頂きます。
    こちらからお電話、またはメールにてご連絡いたします

  3. 面接

    各担当部署の責任者が面接を実施させて頂きます。 ※職種によっては役員面接を実施させて頂く場合がございます。

  4. 内定

    双方の意思確認の上で、内定を出させて頂きます。

募集概要

業務内容 まずは直営店で店長を目指していただきます。
店長になるには3つ(座学、調理、店長資格試験)の試験をクリアしていただきますが、
最短で6ヵ月で店長も可能です。
直営店で1~2店舗の店長経験を積んでいただいたらマネージャー試験を受け、
本部マネージャーへ。以後はご自身の適性をみながら各部署への配属になります。
システム、商品、物件開発や人事教育、マーチャンダイジング等もポジションがあります。
応募資格 異業種、未経験歓迎
勤務地 池袋 他
マネージャー昇格後は本部勤務
勤務時間 12時30分~23時30分(シフト制)
※本部勤務時は10時~20時
給与 月給38万円~
(入社6年目 マネージャー:月収45万円+インセンティブ)
月給30万円スタート(年2回昇給昇進査定あり)
休日 年間112日
待遇 昇給制度有
社会保険有
制服貸与有
独立支援制度有
交通費規定支給

本部社員応募はこちら